26 de octubre de 2012

TORTILLA DE PATATA EN TOUCHADVANCE


Nada tan fácil y rico como una Tortilla de patata... Y si encima podemos ahorrarnos calorías con el aceite, mucho mejor! Esto podemos hacerlo sin problema con los robots de FussionCook y a pesar de que el sabor no es exactamente como la de una tortilla hecha en sartén -hay que tener en cuenta que no estamos friendo las patatas en un litro de aceite-, queda riquísima y mucho más sana y ligera ;-) Animaos a probarla!

TORTILLA DE PATATA (variante con especias en polvo)

Ingredientes:

- 3 patatas hermosas
- 6 huevos L
- Ajo y cebolla en polvo al gusto (opcional)
- Sal
- Aceite de oliva


Elaboración:

Ponemos un buen chorro de aceite de oliva en la cubeta y añadimos las patatas cortadas para tortilla; salamos, añadimos ajo y cebolla en polvo al gusto y removemos bien para que se impregnen todas con el aceite y las especias.

Cerramos la tapa y con la válvula en posición Horno, seleccionamos menú Horno Pescado. Cuando termine, cancelamos el mantenimiento de calor y removemos las patatas. Pulsamos Start para accionar el menú Freír y mientras tanto batimos los huevos en un bowl hondo.

Sacamos las patatas a los huevos y removemos bien. Ponemos un poquitín de aceite en la cubeta si fuese necesario y cuando empiece a descontar el menú -si no lo hubiese hecho ya-, echamos la mezcla de huevos y patata. Ponemos la tapa (válvula en posición Horno) y dejamos que termine el menú (miradla cuando falten unos 2-3 minutos si os gusta poco hecha).

Metemos un plato de postre en la cubeta, la giramos y sacamos la tortilla... A disfrutar!!

13 comentarios:

  1. Vaya que pinta tiene, yo aún no me la he comprado, tengo todavía la fussión de hace 3 años y la verdad tengo dos, tendré que esperar a que se rompa alguna. Besitos.

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  2. Qué ricura esta tortilla! Me encanta que tenga mucha cebolla! saludos

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  3. hola las que tenemos home cooking seguimos los mismos pasos?

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  4. hola tengo la home cooking,los pasos a seguir erian los mismos?gracias

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  5. Es ver una tortilla de patatas y emocionarme, jejeje, es la comida que más me gusta, y como yo no tengo la maquinita, la hago del modo tradicional y, en el micro también queda muy bien, riquísima
    Un besote

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  6. Pues me has dejado asombrada, menuda tortilla, grande y estupenda.
    Un abrazo.

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  7. Anónimo, los pasos son iguales para la HomeCookin, sustituyendo el menú Freír por el de Horno Carne... Y también la puedes cuajar en menú Horno Tortilla :)

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  8. Gracias a todas por vuestros comentarios... Es una simple tortilla, pero queda muy rica y con muchas menos calorías ;-)

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  9. La he comida este verano en Madrid. Me gusta mucho *.*

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  10. La he hecho una vez y quería preguntar si puede darse la vuelta para dorarla por el otro lado y qué botones habría que activar. Gracias

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